微生物发酵产品-多糖类物质发酵

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  多糖类物质发酵

  多糖是一种很重要的高分子物质，可用作食品增稠剂、化妆品添加剂、润滑剂、矿石浮选剂、石油开采增粘剂，有的还直接作为癌症等治疗剂。用微生物可生产黄原胶、微生物藻朊酸、出芽霉胶、凝聚胶等多糖类物质。用制糖工业的危害菌肠膜状明串珠菌，可生产作代血浆用的右旋糖酐（一种葡聚糖）。在食品、农业、医药有多种用途的环糊精，可用嗜碱性细菌生产。

  贝博app手机版生产厂家告诉你用微生物发酵法，不仅可以制作以上产品，还可制作酒精、丁醇、丙酮、甘油等有机溶剂，这些物质是合成橡胶、医药、食品、饮料、涂料、化妆品等工业的基本原料。另外用微生物还可以生产红曲色素、赤霉素（植物生长激素）以及丙烯酰胺等石油化学工业中的基础物质。