微生物腐蚀物品的机理(二)!
这篇文章防霉抗菌厂家将接着上篇文章继续为您讲解,微生物腐蚀物品机理的第二个阶段!
营养物质进入微生物细胞后,微生物要进行新陈代谢(包括合成代谢与分解代谢)。随着微生物生长繁殖和代谢活动的进行,微生物周围环境的PH会发生改变。也就是说,食品和物品及其周围环境的PH会发生变化。微生物在代谢过程中会产生醋酸、乳酸、柠檬酸等各种酸性代谢物质,使环境的PH下降。含氨基酸或胺类等碱性物质,使环境的PH上升。或者由于微生物细胞对环境中阳离子和阴离子具有选择性和吸取作用,从而改变环境的PH,或者某些自养微生物为了获得新陈代谢所必需的能量,对无机物进行氧化,产生腐蚀性很强的无机硫酸等。PH的变化,特别是PH的下降,对物品往往造成严重的腐蚀,如微生物对金属材料的腐蚀。
在后面的文章中防霉抗菌厂家将具体阐述航空燃料、金属材料、皮革制品的微生物腐蚀。其它物品的微生物腐蚀,与上述三类物品腐蚀之一类似或相同的,大家就不一一例举了。